Hambre

Un mundo sin hambre sigue siendo un gran desafío

Un mundo sin hambre sigue siendo un gran desafío

Las crisis económicas, los conflictos y el cambio climático aumentan las cifras del hambre por tercer año consecutivo. Las cifras de personas que padecen hambre en el mundo volvieron a aumentar por tercer año consecutivo, según El estado de la alimentación y la nutrición en el mundo 2019, también conocido como el informe SOFI. El […]

Nuestra visión: 5 pasos hacia el Hambre Cero

Nuestra visión: 5 pasos hacia el Hambre Cero

Todos los días, muchos hombres y mujeres de todo el mundo tienen dificultades para darles a sus hijos una comida nutritiva. En un mundo en el cual producimos suficiente comida como para alimentar a todas las personas, 795 millones de ellas (una de cada nueve) siguen yéndose a dormir con el estómago vacío todas las […]

La producción de algodón puede ayudar a lograr el Hambre Cero

La producción de algodón puede ayudar a lograr el Hambre Cero

Por: Isadora Ferreira. La producción de algodón y el cultivo de alimentos están muy ligados, lo que crea oportunidades y desafíos para los pequeños agricultores a la hora de garantizar la alimentación y la nutrición. El algodón es parte de una gigantesca industria y de nuestra vida cotidiana. Representa el 30% de todos los materiales textiles […]

La desigualdad agrava el hambre, la desnutrición y la obesidad en América Latina y el Caribe

La desigualdad agrava el hambre, la desnutrición y la obesidad en América Latina y el Caribe

Cada año se suman 3,6 millones de personas obesas a la región, mientras que el hambre aumentó en tres países desde 2014, según un nuevo informe de FAO, OPS, UNICEF y WFP. El hambre, la desnutrición, la carencia de micronutrientes, el sobrepeso y la obesidad afectan más a las personas de menores ingresos, a las […]

El hambre aumenta en el mundo

El hambre aumenta en el mundo

El 16 de octubre en el Día Mundial de la Alimentación: Bancos de Alimentos convocan Alimentatón: el hambre aumenta en el mundo y en Colombia se botan 9,76 millones de toneladas de alimentos al año Se estima que el número de personas subalimentadas en el mundo aumentó de 804 millones en 2016 a 821 millones […]

Políticas de Estado para reducir el hambre y la obesidad en América Latina

Políticas de Estado para reducir el hambre y la obesidad en América Latina

La FAO exige políticas de Estado para reducir el hambre y la obesidad en América Latina. La FAO exige “políticas de Estado” para atacar el aumento del hambre, que afecta a 42,5 millones de personas, y la epidemia de obesidad, que sufren 90 millones en América Latina, ante su próxima conferencia regional en Jamaica. “El […]

Empoderar a las mujeres indígenas en el hogar y en todas partes

Empoderar a las mujeres indígenas en el hogar y en todas partes

El Director General de la FAO pide acabar con la “triple discriminación” de las mujeres indígenas. La lucha contra el hambre y la pobreza requiere empoderar a las mujeres indígenas en el hogar y en todas partes. El progreso en la lucha contra el hambre y la pobreza extrema depende de la eliminación de la […]

FAO está más preocupada por la obesidad que por el hambre en América Latina

FAO está más preocupada por la obesidad que por el hambre en América Latina

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está más preocupada por el “alarmante” aumento de la obesidad en América Latina y el Caribe que por la falta de alimentos, dijo en México su director general, José Graziano da Silva. “El gran reto que vemos en el tema de la […]

En la carrera contra el hambre, nos alejamos de la meta

En la carrera contra el hambre, nos alejamos de la meta

Por: Julio Berdegué y Pablo Aguirre. El 15 de septiembre se dio a conocer el informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo”, publicación conjunta de cinco organizaciones de las Naciones Unidas, incluida la FAO.  El estudio de 144 páginas presenta numerosos resultados y análisis en diversas dimensiones e indicadores, […]