desnutricion

La pobreza y la desigualdad, principales ingredientes de las cadenas de suministro de los supermercados

La pobreza y la desigualdad, principales ingredientes de las cadenas de suministro de los supermercados

Oxfam ha revelado en un nuevo informe que, a pesar de los miles de millones de dólares que genera la industria alimentaria mundial, millones de mujeres y hombres que producen los alimentos que consumimos viven y trabajan en condiciones inhumanas, atrapados en la pobreza. El informe, La hora del cambio, examina las políticas y prácticas de […]

América Latina y el Caribe se alejan de la meta del Hambre Cero en 2030

América Latina y el Caribe se alejan de la meta del Hambre Cero en 2030

Con el aumento del hambre, es muy difícil que la región alcance el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 Hambre Cero: Julio Berdegué, Representante Regional de la FAO. La FAO y la OPS advierten del repunte del hambre y de la amenaza creciente de la obesidad. El número total de personas que sufre hambre en América […]

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

¿Puede poner un precio al costo de una dieta desequilibrada? El Programa Mundial de Alimentos lo tiene y este representa una cuantiosa factura. La obesidad, alta ingesta de alimentos inadecuados, y la desnutrición, bajo consumo de estos alimentos, son dos caras de la misma moneda. Estos dos fenómenos, aparentemente separadas de la malnutrición, se presentan […]

3 tips para donar comida de manera inteligente

3 tips para donar comida de manera inteligente

Por: Edith Gómez. Todos somos conscientes del hambre que sufren millones de niños y adultos cada día en todo el mundo. En muchas de nuestras propias ciudades podemos ver gente sin hogar, desempleados y que mendigan para poder llevar algo a su estómago e inclusive al de sus hijos; esta situación no es ajena a […]

¿Cuál es el costo del retraso en el crecimiento infantil? ¿Y cuál es el rendimiento de los programas que lo combaten?

¿Cuál es el costo del retraso en el crecimiento infantil? ¿Y cuál es el rendimiento de los programas que lo combaten?

Por: Emanuela Galasso y Adam Wagstaff. La niña 115181 que estamos analizando en la Encuesta de Demografía y Salud tiene 38 meses de edad. Vamos a llamarla María. Su hermano mayor, el niño115201, tiene 51 meses de edad. Vamos a llamarlo Alejandro. A pesar de la diferencia de edad de 13 meses, ambos miden 92 centímetros. María es bastante baja para […]

535 millones de niños viven en países afectados por conflictos o desastres naturales

535 millones de niños viven en países afectados por conflictos o desastres naturales

UNICEF hace el mayor llamamiento de fondos de su historia, 3.300 millones de dólares, para atender a los niños en emergencias durante 2017 1 de cada 4 niños en el mundo viven en países afectados por conflictos o desastres naturales. Muchos de estos niños han visto sus hogares, escuelas y comunidades convertidos en ruinas. Sus […]

Cerca de 1,4 millones de niños sufren de hambruna en cuatro países

Cerca de 1,4 millones de niños sufren de hambruna en cuatro países

Casi 1,4 millones de niños que sufren de desnutrición severa podrían morir de hambre este año en Nigeria, Somalia, Sudán del Sur y Yemen, dijo el lunes el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia – UNICEF. En Yemen, donde la guerra ha hecho estragos durante casi dos años, 462.000 niños sufren de desnutrición aguda, […]

Derechos humanos y desnutrición infantil

Derechos humanos y desnutrición infantil

Por: Federico Morandini e Ignacio Boulin Victoria. Recientemente se viralizó la historia de Hope, un niño de pocos años que fue abandonado por sus padres en Nigeria, por considerarlo un niño brujo—poseído por el demonio. Hope sobrevivía de los desechos de los transeúntes hasta que Anja Ringgren Lovén, una trabajadora social, lo rescató. Cuando lo encontró, […]

Cinco cosas que debes saber sobre el cambio climático y el hambre

Cinco cosas que debes saber sobre el cambio climático y el hambre

60 millones de personas son víctimas de una crisis alimentaria y, sin embargo, está pasando desapercibida ante nuestros ojos. El número de víctimas es prácticamente igual al número de personas refugiadas en todo el mundo y, como la crisis migratoria, se trata de un fenómeno global. Pero no ha acaparado titulares de prensa porque ha […]