Obesidad

Políticas de Estado para reducir el hambre y la obesidad en América Latina

Políticas de Estado para reducir el hambre y la obesidad en América Latina

La FAO exige políticas de Estado para reducir el hambre y la obesidad en América Latina. La FAO exige “políticas de Estado” para atacar el aumento del hambre, que afecta a 42,5 millones de personas, y la epidemia de obesidad, que sufren 90 millones en América Latina, ante su próxima conferencia regional en Jamaica. “El […]

FAO está más preocupada por la obesidad que por el hambre en América Latina

FAO está más preocupada por la obesidad que por el hambre en América Latina

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está más preocupada por el “alarmante” aumento de la obesidad en América Latina y el Caribe que por la falta de alimentos, dijo en México su director general, José Graziano da Silva. “El gran reto que vemos en el tema de la […]

La obesidad de niños y adolescentes se multiplicó por 10 en 40 años

La obesidad de niños y adolescentes se multiplicó por 10 en 40 años

El número de niños y adolescentes obesos en el mundo se multiplicó por más de diez desde 1975, pero siguen siendo menos numerosos que los que sufren insuficiencia de peso ponderal, según un estudio publicado el miércoles. De mantenerse las tendencias observadas en los últimos años, la obesidad juvenil superará no obstante la insuficiencia ponderal […]

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

¿Puede poner un precio al costo de una dieta desequilibrada? El Programa Mundial de Alimentos lo tiene y este representa una cuantiosa factura. La obesidad, alta ingesta de alimentos inadecuados, y la desnutrición, bajo consumo de estos alimentos, son dos caras de la misma moneda. Estos dos fenómenos, aparentemente separadas de la malnutrición, se presentan […]

Tasas y subvenciones mejorarían la alimentación y reducirían costos de salud

Tasas y subvenciones mejorarían la alimentación y reducirían costos de salud

Poner impuestos a alimentos nocivos como el azúcar o las grasas saturadas y subvencionar las frutas y las verduras permitiría ganancias importantes para la salud pública y reducir los gastos por enfermedad, según un estudio publicado en la revista estadounidense PLOS Medicine, Unos investigadores australianos han determinado que una combinación de tasas y subvenciones sobre la […]

Más de la mitad de la población de América Latina sufre sobrepeso

Más de la mitad de la población de América Latina sufre sobrepeso

Un 58% de la población de América Latina sufre sobrepeso, debido principalmente a una mala nutrición que afecta en especial a mujeres y niños, indicó un informe conjunto de la FAO y la OMS difundido en Santiago. Mientras 360 millones de latinoamericanos sufren sobrepeso, unos 140 millones (un 23% de la población) padece de obesidad, […]

Coca-Cola y PespsiCo luchan contra la obesidad, pero con otras intenciones

Coca-Cola y PespsiCo luchan contra la obesidad, pero con otras intenciones

Por: Luc Olinga. Coca-Cola y Pepsico financian con millones de dólares a influyentes ONG y entidades de salud pública que luchan contra la obesidad para mejorar su imagen y convertirlas en aliadas contra los impuestos a las bebidas endulzantes, afirman académicos estadounidenses. Los dos gigantes de las bebidas no alcohólicas hicieron de 2011 a 2015 […]

El efecto Botero

El efecto Botero

Por: Andrés Quintero Olmos. Pagamos cifras millonarias de dinero para que el gimnasio de la esquina nos adelgace, sufrimos con las dietas que por días eternos nos producen hambre y desmayos, vamos a los nutricionistas más preciados para alcanzar el peso ideal, gastamos en las más costosas y peligrosas cirugías para ser lo que no […]