Provistos de una tablet por la que circulan miles de datos captados a tiempo real, los trabajadores de Bowery Farming se dedican, en un local gigantesco, a cultivar vegetales y hierbas aromáticas. Creada en 2015, la empresa con sede en Kearny, a pocos kilómetros de Nueva York, se ha sumado con éxito al sector en […]
La alimentación de los niños en edad escolar es clave para el desarrollo emocional y cognitivo. Las preocupaciones que tienen los padres cuando sus hijos inician la etapa escolar van más allá del rendimiento académico, constantemente nutricionistas y psicólogos son consultados para conocer las respuestas a preguntas del día a día de su hijo como: […]
Nunca tuve demasiadas posibilidades de convertirme en astronauta; también he de reconocer que tampoco muchas ganas. Cuando era niño, lo de astronauta sonaba a ciencia ficción, a historietas que aún no se llamaban comics… Me tiraban más las Letras que las Ciencias, y ni siquiera había nacido en los Estados Unidos. Así que mis expectativas […]
