Menos carne y más nueces para preservar el planeta
Menos carne y más nueces, la receta para comer mejor y preservar el planeta. Para alimentar a 10.000 millones de seres humanos en 2050 de una manera sana y respetando al mismo tiempo el planeta, los expertos preconizan dividir entre dos el consumo de carne y duplicar el de frutas, verduras y frutos secos, una […]
