Globalización del pescado: el océano se vacía y el acuario se llena
Este enfoque forma parte de una serie difundida del 12 al 18 de enero sobre las consecuencias de la globalización, con motivo de la investidura del presidente estadounidense Donald Trump y del Foro Económico Mundial de Davos, en Suiza. La hueva viene de Noruega, el salmón crece en Escocia, será ahumado en Polonia o fileteado […]
