Maridaje 2015

Viaje gastronómico del asado por Argentina, Uruguay y Chile llega a Colombia

Viaje gastronómico del asado por Argentina, Uruguay y Chile llega a Colombia

Frente a cuatro parrillas y como si cocinaran en el jardín de su casa, chefs argentinos, uruguayos y chilenos mostraron en un festival gastronómico en Colombia parte de sus tradiciones a través del asado, la práctica culinaria más primitiva que existe. Según estos cocineros, que se citaron en la ciudad de Medellín para participar en […]