Esta alianza le ofrece a las familias colombianas una opción nutritiva de snack o desayuno siendo la combinación de ponqué con leche Entera un aportante del 13% de la energía diaria recomendada.

Bimbo es líder en panificación a nivel mundial y Alquería líder en leches larga vida a nivel nacional.

La combinación de leche Entera y ponqué contribuye con un alto porcentaje de proteína que favorece el crecimiento en los niños y el mantenimiento de una buena salud muscular en los adultos. A su vez, es una opción para las mujeres en gestación o lactancia, quienes tienen una mayor necesidad de proteína en estas etapas.

Bajo este panorama y buscando acercarse  más a sus consumidores, Alquería y Bimbo, dos empresas representativas del mercado  en cada una de sus categorías hicieron una alianza para ofrecerle a las familias colombianas una opción nutritiva de snack o desayuno siendo la combinación de ponqué con leche Entera un aportante del 13% de la energía diaria recomendada.

Esta alianza toma aún más relevancia teniendo en cuenta que un 65% de los consumidores de leche Entera prefieren consumir esta leche con un alimento; y que de ese 65%, el 48% lo hace con productos de panadería (Estudio de Hábitos y Actitudes Leches Colombia 2013 – CICO). Por tal razón la Leche entera Alquería y el ponqué  Casero Bimbo son la combinación perfecta.

“Esta es una alianza que nos ayuda a estar más cerca de nuestros consumidores al ofrecerles mediante una promoción ganadora, productos de calidad, buen sabor y que aportan a la nutrición”, comenta Javier Ocampo, Gerente del Negocio de Nutrición de Alquería.

Datos nutricionales:

Es importante tener en cuenta que la alimentación diaria se debe distribuir en cinco tiempos de comida de una forma equitativa. Teniendo en cuenta una dieta de 2000 Kcal (standard que se utiliza en rotulado nutricional), la combinación de ponqué y leche Entera es saludable, puesto que aporta proteínas, calcio, hierro  y vitamina A, lo que la hace una combinación con alta densidad nutricional.

Aproximadamente el 50% de la energía de esta combinación la aportan los carbohidratos que son necesarios para favorecer la funcionalidad de la proteína en el cuerpo. Una dieta baja en carbohidratos obliga al individuo a utilizar la proteína como fuente de energía, lo cual no le permite a ésta cumplir sus funciones prioritarias en el organismo.

Vale la pena resaltar que esta combinación aporta el 39% del calcio diario que debe consumir una persona con una dieta de 2000 Kcals. Este mineral es muy importante no solo en las etapas de crecimiento (niñez, adolescencia, embarazo y lactancia) sino también en la edad adulta para disminuir el riesgo de desarrollar osteoporosis.

Aun cuando no se puede decir que alguno de los dos alimentos o su combinación sean buena fuente de Vitamina A y hierro, sí se observa que al combinarlos se complementan supliendo las deficiencias del otro.

Acerca de Bimbo

Grupo Bimbo inició operaciones el 2 de diciembre de 1945 con sólo 34 colaboradores en la Ciudad de México. Hoy cuenta con más de  128.000 colaboradores, operaciones en  22 países y una amplia base de activos. Entre sus activos se incluyen  167 plantas, más de 52.000 rutas de distribución y presencia en más de  1.700 Centros de venta a nivel mundial. Su portafolio cuenta con más de 8.000 productos y más de 100 marcas sombrilla de reconocido prestigio en las categorías de panificación, botanas saladas, confitería, tortillas de harina y alimentos empacados, entre otros. Su sólido valor de marca es el resultado de un profundo conocimiento del consumidor y de continua innovación.

En Colombia la compañía se  fundó en 1996, inaugurando la Planta  Tenjo, iniciando la producción de productos Bimbo y Marinela. Años después se ampliaría la huella de manufactura con la apertura de las Plantas Yumbo, Itagüí y Soledad. Hoy, 19 años después, Bimbo de Colombia cuenta con más de 3.500 colaboradores, 4 plantas, 19 líneas de producción, más de 1.200 rutas,  y 18 centros de ventas en todo el país, con el objetivo de continuar cumpliendo nuestra misión de Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo..

Acerca de Alquería

Alquería es una compañía que nació hace más de 55 años bajo el lema “Una botella de leche, una botella de salud”. Inició su operación en 1959 en Cajicá, llevando inicialmente al mercado la leche envasada en botellas de vidrio y distribuyéndola a domicilio principalmente en Bogotá. En 1963, tras la adquisición de maquinaria moderna, Alquería presenta al mercado el envase de cartón parafinado que revolucionó la forma de empacar leche en el país. A este empaque lo siguieron la bolsa y la garrafa plástica y en 1995 Alquería revolucionó de nuevo la categoría de leche innovando esta vez con la tecnología larga vida en bolsa plástica. Su última innovación es la Practijarra, una bolsa rígida que se sostiene sola, es fácil de abrir, se puede volver a cerrar con un clip  y además tiene una práctica manija para servir. Alquería busca permanentemente brindarle productos de excelente calidad y sabor con un valor agregado al consumidor Colombiano.

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