FAO

10 cosas que deberías saber sobre los bosques

10 cosas que deberías saber sobre los bosques

Los bosques son uno de los grandes proveedores de la naturaleza. Además de ser una fuente de agua y seguridad alimentaria, los bosques nos propocionan muchos recursos, como papel y todos sus derivados, medicinas y energía renovable; también se pueden considerar generadores de aire acondicionado de baja tecnología además de efectivos purificadores de aire. Protegen […]

Aprovechar mejor el agua de lluvia

Aprovechar mejor el agua de lluvia

Una iniciativa regional beneficia a las comunidades en Latinoamérica y el Caribe Coincidiendo con un encuentro de la comunidad internacional en Estocolmo para la Semana Mundial del Agua, la FAO ha subrayado una iniciativa conjunta con la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) para hacer más accesible el agua a las comunidades […]

6 formas en que los pueblos indígenas ayudan al mundo a lograr el #HambreCero

6 formas en que los pueblos indígenas ayudan al mundo a lograr el #HambreCero

Los pueblos indígenas pueden dar respuestas a la inseguridad alimentaria y a los desafíos del cambio climático. Constituyen sólo el 5 por ciento de la población mundial, sin embargo los pueblos indígenas son los guardianes esenciales del medio ambiente. Los territorios indígenas tradicionales abarcan el 22 por ciento de la superficie terrestre del mundo, pero […]

Acuerdo entre FAO y la Agencia de Renovación del Territorio de Colombia

Acuerdo entre FAO y la Agencia de Renovación del Territorio de Colombia

FAO y la Agencia de Renovación del Territorio de Colombia impulsan convenio de 8,8 millones de dólares de apoyo al Acuerdo de Paz Durante su visita, el Director General de la FAO establece también una alianza de dos años con la Unión Europea para apoyar el Acuerdo de Paz y la reforma rural. Durante su […]

¿Por qué la inclusión social es buena para los agronegocios?

¿Por qué la inclusión social es buena para los agronegocios?

Por: Fernando Aftalión. Para 2050 será necesario aumentar en 60% la producción de alimentos con tan sólo un incremento del 12% en tierras cultivables. Teniendo en cuenta las implicancias sociales y demográficas para los productores agropecuarios, resulta inevitable encontrar soluciones para integrarlos a las cadenas productivas. América Latina y el Caribe es la mayor exportadora neta […]

El espectro del hambre sigue rondando el planeta

El espectro del hambre sigue rondando el planeta

La combinación de precios récord, conflictos y condiciones climáticas extremas aumentaron el número de personas afectadas por el hambre en el mundo, hasta los 108 millones en 2016, según un informe elaborado por la ONU y la Unión europea y publicado el viernes. Ese total representa un aumento de 35% de las personas enfrentadas a […]

La acuicultura amenaza seguridad alimentaria de los países en desarrollo

La acuicultura amenaza seguridad alimentaria de los países en desarrollo

Salmón, merluza, dorada.. numerosos peces de cría en piscifactoría se alimentan con harina hecha a partir de otros peces menos solicitados por los consumidores, a riesgo de poner en peligro la seguridad alimentaria en los países en vías de desarrollo, según un estudio. “Entre 1950 y 2013, el 25% de las capturas de pescado en el […]

Globalización del pescado: el océano se vacía y el acuario se llena

Globalización del pescado: el océano se vacía y el acuario se llena

Este enfoque forma parte de una serie difundida del 12 al 18 de enero sobre las consecuencias de la globalización, con motivo de la investidura del presidente estadounidense Donald Trump y del Foro Económico Mundial de Davos, en Suiza. La hueva viene de Noruega, el salmón crece en Escocia, será ahumado en Polonia o fileteado […]

Más de la mitad de la población de América Latina sufre sobrepeso

Más de la mitad de la población de América Latina sufre sobrepeso

Un 58% de la población de América Latina sufre sobrepeso, debido principalmente a una mala nutrición que afecta en especial a mujeres y niños, indicó un informe conjunto de la FAO y la OMS difundido en Santiago. Mientras 360 millones de latinoamericanos sufren sobrepeso, unos 140 millones (un 23% de la población) padece de obesidad, […]

La agricultura busca ser una solución al cambio climático

La agricultura busca ser una solución al cambio climático

Víctima y culpable del cambio climático mundial, la agricultura también querría demostrar que puede ser una solución al calentamiento global, gracias a un mejor uso de los suelos y tierras agrícolas. Este año, Marruecos vio cómo sus cosechas de trigo caían un 70% por la sequía. Francia también recolectó un 30% menos de trigo respecto […]