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Igualdad de género

Igualdad de género

La igualdad de género es un prerrequisito para un mundo con hambre cero, para que todas las mujeres, los hombres, niñas y niños puedan ejercer sus derechos humanos, incluyendo el de una alimentación adecuada. Es por eso que la búsqueda de la igualdad de género y el empoderamiento femenino (Objetivo de Desarrollo Sostenible 5) es […]

La comunidad indígena que erradicó la desnutrición

La comunidad indígena que erradicó la desnutrición

Por: Alfonso Fernandez Reca. Arena, sol, viento… y plástico. Mucho plástico. El paisaje al llegar a la pequeña península de la Guajira, en Colombia, recuerda más a un remoto desierto de la África Subsahariana que a una región caribeña. Este lugar, denominado la capital indígena de Colombia, es la tierra de los wayuú. Una zona […]

La desigualdad agrava el hambre, la desnutrición y la obesidad en América Latina y el Caribe

La desigualdad agrava el hambre, la desnutrición y la obesidad en América Latina y el Caribe

Cada año se suman 3,6 millones de personas obesas a la región, mientras que el hambre aumentó en tres países desde 2014, según un nuevo informe de FAO, OPS, UNICEF y WFP. El hambre, la desnutrición, la carencia de micronutrientes, el sobrepeso y la obesidad afectan más a las personas de menores ingresos, a las […]

La pobreza y la desigualdad, principales ingredientes de las cadenas de suministro de los supermercados

La pobreza y la desigualdad, principales ingredientes de las cadenas de suministro de los supermercados

Oxfam ha revelado en un nuevo informe que, a pesar de los miles de millones de dólares que genera la industria alimentaria mundial, millones de mujeres y hombres que producen los alimentos que consumimos viven y trabajan en condiciones inhumanas, atrapados en la pobreza. El informe, La hora del cambio, examina las políticas y prácticas de […]

América Latina y el Caribe se alejan de la meta del Hambre Cero en 2030

América Latina y el Caribe se alejan de la meta del Hambre Cero en 2030

Con el aumento del hambre, es muy difícil que la región alcance el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 Hambre Cero: Julio Berdegué, Representante Regional de la FAO. La FAO y la OPS advierten del repunte del hambre y de la amenaza creciente de la obesidad. El número total de personas que sufre hambre en América […]

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

¿Puede poner un precio al costo de una dieta desequilibrada? El Programa Mundial de Alimentos lo tiene y este representa una cuantiosa factura. La obesidad, alta ingesta de alimentos inadecuados, y la desnutrición, bajo consumo de estos alimentos, son dos caras de la misma moneda. Estos dos fenómenos, aparentemente separadas de la malnutrición, se presentan […]

3 tips para donar comida de manera inteligente

3 tips para donar comida de manera inteligente

Por: Edith Gómez. Todos somos conscientes del hambre que sufren millones de niños y adultos cada día en todo el mundo. En muchas de nuestras propias ciudades podemos ver gente sin hogar, desempleados y que mendigan para poder llevar algo a su estómago e inclusive al de sus hijos; esta situación no es ajena a […]

¿Cuál es el costo del retraso en el crecimiento infantil? ¿Y cuál es el rendimiento de los programas que lo combaten?

¿Cuál es el costo del retraso en el crecimiento infantil? ¿Y cuál es el rendimiento de los programas que lo combaten?

Por: Emanuela Galasso y Adam Wagstaff. La niña 115181 que estamos analizando en la Encuesta de Demografía y Salud tiene 38 meses de edad. Vamos a llamarla María. Su hermano mayor, el niño115201, tiene 51 meses de edad. Vamos a llamarlo Alejandro. A pesar de la diferencia de edad de 13 meses, ambos miden 92 centímetros. María es bastante baja para […]

535 millones de niños viven en países afectados por conflictos o desastres naturales

535 millones de niños viven en países afectados por conflictos o desastres naturales

UNICEF hace el mayor llamamiento de fondos de su historia, 3.300 millones de dólares, para atender a los niños en emergencias durante 2017 1 de cada 4 niños en el mundo viven en países afectados por conflictos o desastres naturales. Muchos de estos niños han visto sus hogares, escuelas y comunidades convertidos en ruinas. Sus […]