Alimentos

FAO insta a invertir en bosques urbanos contra la contaminación

FAO insta a invertir en bosques urbanos contra la contaminación

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) instó a los países a invertir en bosques urbanos para luchar contra la contaminación y el cambio climático y seguir el ejemplo de programas ecológicos lanzados en Lima y Pekín. “Invertir en zonas verdes puede ayudar a transformar las ciudades en lugares más […]

Las siete principales preguntas que nos hicieron sobre nuestro nuevo informe de desigualdad

Las siete principales preguntas que nos hicieron sobre nuestro nuevo informe de desigualdad

Por: Nick Bryer. Nuestro nuevo informe sobre el estado de la desigualdad en el mundo evidencia cómo nuestra economía proporciona beneficios inimaginables a las personas más ricas a costa de la explotación de millones de trabajadores y trabajadoras. Tan pronto como lo publicamos, comenzamos a recibir estupendos comentarios y preguntas. Estas son algunas de las preguntas […]

Los teléfonos móviles ayudan a mejorar la respuesta ante las catástrofes

Los teléfonos móviles ayudan a mejorar la respuesta ante las catástrofes

Los teléfonos móviles están transformando la manera como los rescatistas responden ante las crisis humanitarias, permitiendo identificar exactamente los lugares más afectados para canalizar la ayuda tras un terremoto, huracán u otro desastre. En paralelo, las aplicaciones en los teléfonos inteligentes para hacer donaciones de manera sencilla son una fuente cada vez más importante de […]

Fontagro anuncia la Convocatoria 2018

Fontagro anuncia la Convocatoria 2018

Fontagro anuncia la Convocatoria 2018 para financiar hasta US$1.2 millones en proyectos. Busca lograr un  mayor impacto en la agricultura familiar de América Latina y el Caribe. FONTAGRO, el mecanismo único de cooperación regional que promueve la innovación de la agricultura familiar, la competitividad y la seguridad alimentaria, anuncia la convocatoria ordinaria 2018 para la […]

Inversión en la agricultura: Gran impacto en la vida de las mujeres y las niñas

Inversión en la agricultura: Gran impacto en la vida de las mujeres y las niñas

La inversión en la agricultura puede tener un gran impacto en la vida de las mujeres y las niñas que viven en los países en desarrollo: Gilbert F. Houngbo, Presidente del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA). La inversión en el desarrollo agrícola y rural contribuye a la igualdad de género y al empoderamiento económico de […]

¿Cómo la igualdad de género puede potenciar los agronegocios?

¿Cómo la igualdad de género puede potenciar los agronegocios?

Por: Paola Bazán. El impacto de la participación femenina en la industria de los agronegocios es uno de los más grandes en la economía. Las mujeres producen entre el 60% y 80% de los alimentos en los países en vías de desarrollo, y en el mundo hay cerca de 1,6 billones de mujeres campesinas, según […]

Cuatro claves para desarrollar proyectos hidroeléctricos de forma responsable

Cuatro claves para desarrollar proyectos hidroeléctricos de forma responsable

Por: Luis Gabriel Azevedo. La energía hidroeléctrica presenta muchas ventajas, aunque a menudo es compleja desde la perspectiva ambiental y social. Se basa en una tecnología relativamente simple y robusta, fácil de adaptar a diferentes condiciones. Los proyectos hidroeléctricos tienen una vida útil a largo plazo, beneficiando a menudo a varias generaciones. Debido a su […]

Apuntan a mejorar etiquetado de alimentos para reducir desechos

Apuntan a mejorar etiquetado de alimentos para reducir desechos

Muchos de los mayores minoristas y compañías de alimentos del mundo acordaron un mejor etiquetado de sus productos para 2020, en un intento de reducir radicalmente los desechos alimenticios, según anunciaron el miércoles. Grandes empresas como Wal-Mart, Tesco, Kellogg, Nestlé, Carrefour y Unilever apoyaron un “llamado a la acción” patrocinado por el Foro de Bienes […]

10 cosas que deberías saber sobre los bosques

10 cosas que deberías saber sobre los bosques

Los bosques son uno de los grandes proveedores de la naturaleza. Además de ser una fuente de agua y seguridad alimentaria, los bosques nos propocionan muchos recursos, como papel y todos sus derivados, medicinas y energía renovable; también se pueden considerar generadores de aire acondicionado de baja tecnología además de efectivos purificadores de aire. Protegen […]

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

5 maneras en que la malnutrición está costando a América Latina

¿Puede poner un precio al costo de una dieta desequilibrada? El Programa Mundial de Alimentos lo tiene y este representa una cuantiosa factura. La obesidad, alta ingesta de alimentos inadecuados, y la desnutrición, bajo consumo de estos alimentos, son dos caras de la misma moneda. Estos dos fenómenos, aparentemente separadas de la malnutrición, se presentan […]