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El cactus, el alimento del futuro

El cactus, el alimento del futuro

La organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)  hizo un llamado este jueves en favor del cactus, en especial el nopal, planta de origen mexicano, considerado alimento y pienso clave para el futuro en numerosas zonas del mundo. El nopal, higuera de pala, tuna o chumbera, entre otras denominaciones, debe ser […]