Chefs ante el desafío de un menú bueno para el planeta

Chefs ante el desafío de un menú bueno para el planeta

En un país conocido por el foie gras, algunos de los chefs con estrellas Michelin se reunieron en París para elaborar un menú que compagine gastronomía y protección del medio ambiente. Cada vez más gourmets coinciden con los científicos en la necesidad de alimentar a la población -que podría alcanzar los 10.000 millones de personas […]

En principales núcleos de deforestación habría más de 46 mil especies por conocer

En principales núcleos de deforestación habría más de 46 mil especies por conocer

Un algoritmo implementado desde el Instituto Humboldt calculó la riqueza continental de especies estimada para los departamentos del país, entre ellos los principales núcleos de deforestación reportados por el Ideam para el cuarto trimestre de 2018. Solo en los departamentos de Caquetá, Guaviare, Meta y Putumayo correspondientes a la región amazónica, puntos identificados en las […]

Empoderamiento de los jóvenes para que impulsen el desarrollo sostenible

Empoderamiento de los jóvenes para que impulsen el desarrollo sostenible

Por: FIDA Institución financiera internacional y organismo especializado de las Naciones Unidas con sede en Roma. El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) publicó su último informe sobre la transformación de las zonas rurales, en el que renueva su compromiso de empoderar a los jóvenes en los países en desarrollo como agentes de cambio. En el […]

Explotación ilícita de recursos naturales, principal fuente de financiación del terrorismo

Explotación ilícita de recursos naturales, principal fuente de financiación del terrorismo

La explotación ilícita de recursos naturales es la primera fuente de financiación de las mafias internacionales y los grupos terroristas, revela un informe internacional publicado este miércoles. “Los conflictos y el terrorismo están siendo financiados en proporciones sin precedentes por el crimen organizado transnacional y los ingresos ilícitos obtenidos de la explotación de los recursos […]

Costa Rica lanza plan para suprimir los combustibles fósiles para 2050

Costa Rica lanza plan para suprimir los combustibles fósiles para 2050

Costa Rica lanzó este domingo un plan para descarbonizar su economía, que apunta a suprimir el uso de combustibles fósiles para el año 2050, en un esfuerzo por reducir la emisión de gases causantes del cambio climático. “La descarbonización no solo busca combatir el cambio climático, es también una gran oportunidad de asegurar el bienestar […]

One Young World y Vanity Fair lanzan la lista de Objetivos Globales

One Young World y Vanity Fair lanzan la lista de Objetivos Globales

La Lista de Objetivos Globales honra a quienes lideran el cargo para alcanzar los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Muhammad Yunus, Gordon Brown, Akon y Paul Polman entre los seleccionados. One Young World y Vanity Fair lanzaron el pasado 1 de marzo en Londres, Inglaterra, la Lista de Metas Globales inaugural, en […]