Seguridad alimentaria

¿Cuánta comida desperdicias en un día?

¿Cuánta comida desperdicias en un día?

Por: German Sturzenegger. La plataforma #SinDesperdicio trabajará por reducir la pérdidas y desperdicios de alimentos en América Latina y el Caribe a través de cuatro líneas de acción: innovación, política pública, conocimiento y comportamiento. Si te preguntaran, ¿cuánta comida desperdicias en un día?, probablemente no sabrías exactamente qué responder. Quizás tengas un estimado entre “mucha” y […]

El hambre aumenta en el mundo

El hambre aumenta en el mundo

El 16 de octubre en el Día Mundial de la Alimentación: Bancos de Alimentos convocan Alimentatón: el hambre aumenta en el mundo y en Colombia se botan 9,76 millones de toneladas de alimentos al año Se estima que el número de personas subalimentadas en el mundo aumentó de 804 millones en 2016 a 821 millones […]

El FIDA financia en Haití un proyecto para ayudar a recuperar las zonas agrícolas dañadas por el huracán Matthew

El FIDA financia en Haití un proyecto para ayudar a recuperar las zonas agrícolas dañadas por el huracán Matthew

El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Gobierno de Haití firmaron hoy un acuerdo de financiación para ayudar a restablecer la productividad agrícola en las zonas del país más afectadas por el huracán Matthew en octubre de 2016. El acuerdo incluye una inversión de USD 10,8 millones destinada al Programa de Innovación Tecnológica […]

Cambiar comportamientos hacia el Hambre Cero es un ejercicio de diálogo. ¡Hablemos!

Cambiar comportamientos hacia el Hambre Cero es un ejercicio de diálogo. ¡Hablemos!

Por: Marianela González. ¿Qué comen las personas? ¿Cómo? ¿Por qué lo hacen? ¿Cómo podemos generar un cambio positivo? Desde el Programa Mundial de Alimentos, reconectamos con la tradición de comunicación para el desarrollo en América Latina y pensamos cómo puede ser catalizadora de oportunidades de cambio hacia/con las personas a las que servimos. Estas son algunas […]

Fontagro anuncia la Convocatoria 2018

Fontagro anuncia la Convocatoria 2018

Fontagro anuncia la Convocatoria 2018 para financiar hasta US$1.2 millones en proyectos. Busca lograr un  mayor impacto en la agricultura familiar de América Latina y el Caribe. FONTAGRO, el mecanismo único de cooperación regional que promueve la innovación de la agricultura familiar, la competitividad y la seguridad alimentaria, anuncia la convocatoria ordinaria 2018 para la […]

En la carrera contra el hambre, nos alejamos de la meta

En la carrera contra el hambre, nos alejamos de la meta

Por: Julio Berdegué y Pablo Aguirre. El 15 de septiembre se dio a conocer el informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo”, publicación conjunta de cinco organizaciones de las Naciones Unidas, incluida la FAO.  El estudio de 144 páginas presenta numerosos resultados y análisis en diversas dimensiones e indicadores, […]

El cactus, el alimento del futuro

El cactus, el alimento del futuro

La organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)  hizo un llamado este jueves en favor del cactus, en especial el nopal, planta de origen mexicano, considerado alimento y pienso clave para el futuro en numerosas zonas del mundo. El nopal, higuera de pala, tuna o chumbera, entre otras denominaciones, debe ser […]

7 ejemplos de cómo la tecnología nuclear mejora la alimentación y la agricultura

7 ejemplos de cómo la tecnología nuclear mejora la alimentación y la agricultura

Utilizar las ciencias nucleares para alimentar al mundo. La tecnología nuclear es una de las formas más innovadoras que se utilizan para mejorar las prácticas agrícolas. Las aplicaciones nucleares en la agricultura dependen del uso de isótopos y técnicas de radiación para combatir plagas y enfermedades, aumentar la producción de cultivos, proteger la tierra y […]

Se disparó el hambre en el mundo en 2016

Se disparó el hambre en el mundo en 2016

El mayor número de conflictos y el cambio climático son las principales causas de un brusco aumento del hambre en el mundo en 2016, tras una década de retroceso casi constante, se alarmó este viernes la ONU, haciendo un llamamiento a las inversiones agrícolas. El año pasado, el hambre afectó a 815 millones de personas, […]

10 cosas que deberías saber sobre los bosques

10 cosas que deberías saber sobre los bosques

Los bosques son uno de los grandes proveedores de la naturaleza. Además de ser una fuente de agua y seguridad alimentaria, los bosques nos propocionan muchos recursos, como papel y todos sus derivados, medicinas y energía renovable; también se pueden considerar generadores de aire acondicionado de baja tecnología además de efectivos purificadores de aire. Protegen […]