Salmón

La acuicultura amenaza seguridad alimentaria de los países en desarrollo

La acuicultura amenaza seguridad alimentaria de los países en desarrollo

Salmón, merluza, dorada.. numerosos peces de cría en piscifactoría se alimentan con harina hecha a partir de otros peces menos solicitados por los consumidores, a riesgo de poner en peligro la seguridad alimentaria en los países en vías de desarrollo, según un estudio. “Entre 1950 y 2013, el 25% de las capturas de pescado en el […]