Romina Ordoñez

¿Puede tu viaje a la playa ayudar a reducir la pobreza?

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Por: Romina Ordoñez y Martín Cicowiez. Mientras el verano llega a su fin en el hemisferio norte una de las preguntas que hemos preguntado y respondido con frecuencia estos días es ¿cómo estuvieron las vacaciones? Nuestras respuestas suelen incluir anécdotas sobre la comida, las personas y los lugares que conocimos. Quizás también podríamos preguntarnos ¿cómo […]

Apoyando a la palma sostenible en América Latina y el Caribe

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Por: Romina Ordoñez y Paula Valencia. El aceite de palma africana es el aceite vegetal más comercializado en el mundo y se estima que su demanda se incrementará significativamente en el futuro cercano. Pero ¿para qué se utiliza el aceite de palma? A pesar de que muchos no conocemos todos sus posibles usos en la industria, […]